Domaine Codorníu - Gran Plus Ultra Cava Brut Nature Reserva Chardonnay

Domaine Codorníu Gran Plus Ultra Cava Brut Nature Reserva Chardonnay

Vin d'Espagne Vin effervescent du Cava en Espagne
3.6
Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 0.5 Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Gran Plus Ultra Cava Brut Nature Reserva Chardonnay du Domaine Codorníu est un vin effervescent de la région du Cava.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des fruits de mer, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Gran Plus Ultra Cava Brut Nature Reserva Chardonnay du Domaine Codorníu est dans le top 80 des vins du Cava.

Structure gustative du Gran Plus Ultra Cava Brut Nature Reserva Chardonnay du Domaine Codorníu

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Gran Plus Ultra Cava Brut Nature Reserva Chardonnay de Domaine Codorníu de la région du Cava est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

levure, crème

Vin avec un goût de terre

miel

Au nez le Gran Plus Ultra Cava Brut Nature Reserva Chardonnay du Domaine Codorníu de la région du Cava révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de citron, terre ou fermenté (levuré).

Accords mets et vins avec du Gran Plus Ultra Cava Brut Nature Reserva Chardonnay

Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Plus Ultra Cava Brut Nature Reserva Chardonnay

Les accords mets et vins originaux avec le Gran Plus Ultra Cava Brut Nature Reserva Chardonnay

Le Gran Plus Ultra Cava Brut Nature Reserva Chardonnay du Domaine Codorníu s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules normandes au cidre, carottes vapeur au safran ou filets de cabillaud au four.

Détails et informations techniques sur le Gran Plus Ultra Cava Brut Nature Reserva Chardonnay du Domaine Codorníu

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Gran Plus Ultra Cava Brut Nature Reserva Chardonnay - 2016
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.6 1 1 1 0.5 0
Gran Plus Ultra Cava Brut Nature Reserva Chardonnay - 2015
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.5 1 1 1 0.5 0

Les meilleurs millésimes du Gran Plus Ultra Cava Brut Nature Reserva Chardonnay du Domaine Codorníu sont 2016, 2015

Informations sur le Domaine Codorníu

Le domaine propose 117 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Codorníu Raventós
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Cava

Le Domaine Codorníu fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 117 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Cava
Dans le top 7500 des vins d'Espagne
Dans le top 90 des vins du Cava
Dans le top 6500 des vins effervescent
Dans le top 100000 des vins du monde

La région viticole du Cava

Le Cava est le style de vin mousseux emblématique de l'Espagne, et la réponse de la péninsule ibérique au Champagne. Les cépages traditionnels utilisés dans le Cava étaient le Macabeo, le Parellada et le Xarel-lo, mais les cépages champenois Chardonnay et Pinot Noir sont également utilisés. Alors que les premiers Cava étaient produits exclusivement en Catalogne - plus précisément dans une petite ville appelée San Sadurní de Noya - le Cava moderne peut provenir de diverses régions d'Espagne. L'Aragon, la Navarre, la Rioja, le Pais Vasco, Valence et l'Estrémadure ont des zones délimitées spécifiques qui peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée.

En réalité, moins de 10 % des vins de Cava proviennent de ces régions. Le cœur de la production de Cava se trouve toujours à San Sadurní de Noya. Toutes les zones dispersées partagent des similitudes de climat, largement méditerranéen, avec des précipitations modérées. La plupart des vignobles se situent à environ 200-300 mètres (650-985ft), bien que certains atteignent 800m (2,625ft).

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