Domaine SummersRuby Red Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Ruby Red Sauvignon Blanc du Domaine Summers
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ruby Red Sauvignon Blanc de Domaine Summers de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Ruby Red Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ruby Red Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Ruby Red Sauvignon Blanc
Le Ruby Red Sauvignon Blanc du Domaine Summers s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, quiche chèvre lardons ou tartine de brocoli et de poireau aux fines herbes.
Détails et informations techniques sur le Ruby Red Sauvignon Blanc du Domaine Summers
Découvrez le cépage: Dornfelder
Allemande, croisement intraspécifique réalisé en 1955 par August Karl Herold (1902-1973) entre le helfensteiner et le heroldrebe (plus de détails, cliquez ici !). Avec ces mêmes parents il a également obtenu le hegel. On peut rencontrer le Dornfelder en Suisse, au Royaume uni, en Belgique, en Allemagne, en Autriche, en République tchèque, au Canada, aux Etats unis, ... . Pratiquement inconnu en France, nous lui reconnaissons pourtant un certain intérêt du fait de son cycle phénologique court et de par la qualité de ses vins produits aussi bien en rosés qu'en rouges.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ruby Red Sauvignon Blanc du Domaine Summers sont 2011, 0, 2010
Informations sur le Domaine Summers
Le Domaine Summers fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de North Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de North Coast
La région viticole du North Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du North Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 472 domaines et châteaux dans la région du North Coast, produisant 776 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du North Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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