Domaine ŠunjDingač
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dingač du Domaine Šunj de la région de Dalmatian Coast révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Détails et informations techniques sur le Dingač du Domaine Šunj
Découvrez le cépage: Eyholzer
Rouges légers et fruités d'altitude, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de cerise, fraise des bois, épices douces et notes alpines fraîches. Profil patrimonial et original. Cultivé en très petites quantités, fait partie des cépages patrimoniaux du Valais, préservé par quelques vignerons en quête d'authenticité. Cépage noir suisse autochtone cultivé dans le Haut-Valais, région de Viège.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dingač du Domaine Šunj sont 2018, 0, 2015, 2012
Informations sur le Domaine Šunj
Le Domaine Šunj fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Dalmatian Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dalmatian Coast
Côte croate adriatique, cépages autochtones identitaires en plein renouveau. Plavac Mali signature : rouges puissants et solaires aux notes de mûre confite, prune noire, figue séchée, garrigue, tabac et épices, tanins fermes et bouche chaleureuse — apogée à Dingač et Postup (Pelješac). Aussi Babić dense. Blancs Pošip ample et aromatique (poire, miel, fenouil), Maraština vive, Debit minéral.
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Équivalent du pot lyonnais d'une contenance de 29 cl.
