Le Domaine Šunj de Dalmatian Coast

Domaine Šunj
Le domaine propose 5 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Dalmatian Coast
Il se situe en Dalmatian Coast

Le Domaine Šunj fait parti des domaines à suivre à Dalmatian Coast. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Dalmatian Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Šunj

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Šunj à Dalmatian Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Šunj. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Šunj avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Šunj

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Šunj

Les vins blanc du Domaine Šunj s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

À la découverte de la région viticole de Dalmatian Coast

Côte croate adriatique, cépages autochtones identitaires en plein renouveau. Plavac Mali signature : rouges puissants et solaires aux notes de mûre confite, prune noire, figue séchée, garrigue, tabac et épices, tanins fermes et bouche chaleureuse — apogée à Dingač et Postup (Pelješac). Aussi Babić dense. Blancs Pošip ample et aromatique (poire, miel, fenouil), Maraština vive, Debit minéral.

Vins doux Prošek. Terrasses sur calcaires, climat méditerranéen. Îles : Hvar, Korčula, Vis.

Les grands vins rouges du Domaine Šunj

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Šunj

Les vins rouge du Domaine Šunj s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Šunj

Au nez le vin rouge du Domaine Šunj révèle souvent des types d'arômes de boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Šunj

  • 2018avec une note moyenne de 4.60/5
  • 0avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Šunj

  • Plavac Mali

Découvrez le cépage: Albarin Blanco

Blancs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne, sur des arômes signatures floraux (fleurs blanches), agrumes (citron, pamplemousse), fruits à chair blanche (poire) et notes herbacées fraîches. Beau potentiel qualitatif redécouvert. Star de Vinos de la Tierra de Cangas (Asturies) et présent dans la DO Tierra de León, signe des blancs prometteurs du nord-ouest ibérique. Cépage blanc espagnol autochtone, quasi disparu puis redécouvert dans les années 1980.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Šunj

Une route des vins de prévue dans la région de Dalmatian Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Šunj.

Découvrez le cépage: Aurore

Blancs légers et fruités, à la robe pâle, à la bouche souple et à l'acidité moyenne, sur des arômes simples de fruits blancs (pomme, poire), fleurs blanches, agrumes et notes muscatées discrètes. Profil désaltérant, aussi vinifié en mousseux. Cultivé dans le nord-est des États-Unis (New York, Pennsylvanie) et au Canada (Ontario), adapté aux climats viticoles continentaux froids. Hybride blanc américain créé en 1860 par Albert Seibel (Seibel 788 × Seibel 29).

Actualités du Domaine Šunj et des vins de la région

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Le mot du vin: Évolué

Se dit d'un vin montrant par sa couleur (tuilé chez les rouges, ambré chez les blancs), ses arômes ou sa structure qu’il amorce la fin de son apogée et demande à être consommé rapidement.

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