Domaine Sunnen-HoffmannAuxerrois
Vin
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Le Auxerrois du Domaine Sunnen-Hoffmann est dans le top 0 des vins de Coteaux de Schengen.
Détails et informations techniques sur le Auxerrois du Domaine Sunnen-Hoffmann
Découvrez le cépage: Abouriou
Rouges souples et fruités, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits rouges et noirs (cerise, mûre, prune), épices douces et notes florales. Bouche ronde et accessible jeune, vins de soif gourmands. Star des Côtes du Marmandais AOC, pilier identitaire de l'appellation aux côtés du cabernet et du merlot, présent aussi en Buzet AOC et Fronton AOC. Cépage sud-ouest autochtone du Lot-et-Garonne, redécouvert au XIXᵉ siècle.
Informations sur le Domaine Sunnen-Hoffmann
Le Domaine Sunnen-Hoffmann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Coteaux de Schengen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux de Schengen
AOP luxembourgeoise au sud de la Moselle (autour de Schengen, jonction Lux/All/Fr), sols calcaires, marnes et keuper, climat semi-continental tempéré. Auxerrois signature en blanc roi : sec et rond aux notes de poire, pomme, fleurs blanches et touche miellée, acidité modérée — emblème luxembourgeois. Pinot Blanc ample, Riesling tendu, Pinot Gris épicé et Rivaner frais en blancs. Pinot Noir aérien en rouge.
La région viticole de Moselle
AOC française la plus septentrionale en Lorraine (2010), vignobles relancés après phylloxéra et guerres, sols argilo et marno-calcaires, climat semi-continental rigoureux. Auxerrois signature en blanc roi autochtone (60 % de blancs) : sec aux notes de pomme verte, agrumes, fleurs blanches et touche fumée minérale, acidité tendue désaltérante. Pinot Gris ample, Müller-Thurgau et Gewürztraminer floral en blancs. Rosés frais de Pinot Noir.
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