Domaine SuperUcoCalcáreo Coluvio de Altamira Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Calcáreo Coluvio de Altamira Malbec du Domaine SuperUco
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Calcáreo Coluvio de Altamira Malbec de Domaine SuperUco de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Calcáreo Coluvio de Altamira Malbec du Domaine SuperUco de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de terre, minéral ou cuir et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé.
Accords mets et vins avec du Calcáreo Coluvio de Altamira Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Calcáreo Coluvio de Altamira Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Calcáreo Coluvio de Altamira Malbec
Le Calcáreo Coluvio de Altamira Malbec du Domaine SuperUco s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de courgette farcie, estouffade d'agneau au yaourt et à la coriandre ou coq au vin maison.
Détails et informations techniques sur le Calcáreo Coluvio de Altamira Malbec du Domaine SuperUco
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Calcáreo Coluvio de Altamira Malbec du Domaine SuperUco sont 2014, 2013, 2016, 2015 et 2017.
Informations sur le Domaine SuperUco
Le Domaine SuperUco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Piccolo
Petite bouteille d'une contenance de 20 centilitres.
