Domaine SuperUcoGenitori Gualta
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Malbec.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Genitori Gualta du Domaine SuperUco est dans le top 40 des vins d'Argentine et dans le top 40 des vins de Tupungato.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Genitori Gualta du Domaine SuperUco de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou myrtille et parfois aussi des arômes de vanille, violette ou réglisse.
Accords mets et vins avec du Genitori Gualta
Les accords qui marchent parfaitement avec le Genitori Gualta
Les accords mets et vins originaux avec le Genitori Gualta
Le Genitori Gualta du Domaine SuperUco s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, lapin aux pruneaux ou rôti de biche à la façon de ma grand-mère.
Détails et informations techniques sur le Genitori Gualta du Domaine SuperUco
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Genitori Gualta du Domaine SuperUco sont 2012, 2011, 2014, 2013 et 2016.
Informations sur le Domaine SuperUco
Le Domaine SuperUco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Tupungato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tupungato
Joyau d'altitude (1 050-1 500 m) dans la Vallée de Uco (Mendoza, Argentine) : Malbec signature en rouge roi — concentré et frais aux notes de mûre, cassis, prune, violette, cacao et touche d'épices, tanins ciselés et acidité préservée par l'altitude, plus élégant et tendu que Luján. Cabernet structuré et Pinot Noir frais (Gualtallary star) en complément. Chardonnay racé et minéral. Alluvions caillouteuses sur sables et calcaires, continental sec, amplitude thermique extrême.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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