Domaine Sylvain Langoureau - Saint-Aubin

Domaine Sylvain LangoureauSaint-Aubin

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Saint-Aubin du Domaine Sylvain Langoureau est un vin blanc de la région de Saint-Aubin en Bourgogne.
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.

Structure gustative du Saint-Aubin du Domaine Sylvain Langoureau

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Saint-Aubin de Domaine Sylvain Langoureau de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, beurre

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

crème, citron en poudre

Vin avec un goût de minéral & terre

miel, pierre

Vin avec un goût de épices

poivre blanc

Vin avec un goût de floral

chèvrefeuille

Au nez le Saint-Aubin du Domaine Sylvain Langoureau de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pierre ou citron en poudre et parfois aussi des arômes de floral, agrumes ou épices.

Détails et informations techniques sur le Saint-Aubin du Domaine Sylvain Langoureau

Vigneron
Domaine Sylvain Langoureau
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Saint-Aubin - 2018
Dans le top 100 des vins de Saint-Aubin
Note moyenne: 3.911110
Saint-Aubin - 2017
Dans le top 100 des vins de Saint-Aubin
Note moyenne: 411110
Saint-Aubin - 2016
Dans le top 100 des vins de Saint-Aubin
Note moyenne: 3.81110.50
Saint-Aubin - 2015
Dans le top 100 des vins de Saint-Aubin
Note moyenne: 3.81110.50
Saint-Aubin - 2014
Dans le top 100 des vins de Saint-Aubin
Note moyenne: 3.71110.50
Saint-Aubin - 2013
Dans le top 100 des vins de Saint-Aubin
Note moyenne: 3.71110.50
Saint-Aubin - 2011
Dans le top 100 des vins de Saint-Aubin
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Saint-Aubin du Domaine Sylvain Langoureau sont 2011, 2017, 2008, 2018 et 2016.

Informations sur le Domaine Sylvain Langoureau

Le domaine propose 18 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Saint-Aubin dans la région de Bourgogne

Le Domaine Sylvain Langoureau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Saint-Aubin à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 15000 des vins de France
Dans le top 1500 des vins de Saint-Aubin
Dans le top 15000 des vins blancs
Dans le top 50000 des vins du monde

La région viticole de Saint-Aubin

La région viticole du Saint-Aubin se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pierre-Yves Colin-Morey et le Domaine Gérard Thomas y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Aubin sont les Chardonnay, Pinot noir et Aligoté, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Aubin révèle souvent des types d'arômes de tropical, nectarine ou terre et parfois aussi des arômes de chêne, fumée ou bette.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

Actualités liées à ce vin

Bourgogne : la route des grands crus à vélo sur la voie des vignes

De Dijon à Santenay, la véloroute des Grands Crus de Bourgogne déroule un itinéraire mythique au grès des villages et appellations les plus emblématiques de la Côte d’Or. A vélo, sur les petites routes de campagne, on s’arrête de caves en caves et on profite des paysages époustouflants quelle que soit la saison. De Dijon à Nuits-Saint-Georges : la Côte de Nuits en pédalant Si la voie des vignes, cet itinéraire cyclable d’une soixantaine de kilomètres, démarre véritablement à Marsannay-la-Cô ...

Accords mets et vins : ceviche de daurade, sésame et agrumes avec un blanc de la Côte de Beaune

L’accord surprenant : ceviche de daurade, sésame et agrumes Le Meursault 1er cru Charmes 2017 du domaine Michel Bouzereau et Fils est un vin à la fois ample, énergique et encore très vigoureux. Ses notes d’agrumes, sa petite pointe iodée saline sont des invitations à un accord marin. Si vous n’avez pas ce vin : optez pour un chardonnay de la Côte de Beaune à la fois vif et frais, avec de la tension, comme un ...

[Entretien] Veuve Ambal : « On a encore des marges de progression en Bourgogne»

Après une croissance externe galopante ces dernières années, Famille Piffaut Vins et Domaines, la maison-mère de Veuve Ambal, s’impose aujourd’hui comme un groupe diversifié et puissant en Bourgogne. Le point avec Aurélien Piffaut, qui, à 38 ans, dirige cette société familiale aux côtés de son père Éric. Votre activité, à l’origine centrée sur le crémant de Bourgogne, croît et se diversifie à un rythme soutenu ces dernières années. Vous ne vous dites pas, parfois, que ça va trop vite ? est ...

Le mot du vin: Généreux

Vin corsé, riche et ouvert, en principe doté d'un bon support d'alcool mais sans excès (dans ce cas le vin est dit chaleureux).

Autres vins du Domaine Sylvain Langoureau

Voir tous les vins du Domaine Sylvain Langoureau

Autres vins de la région de Saint-Aubin

Voir les meilleurs vins de Saint-Aubin

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Saint-Aubin