Domaine Sylvie Fahrer - Amour Éternel Rouge de Saint-Hippolyte

Domaine Sylvie FahrerAmour Éternel Rouge de Saint-Hippolyte

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Amour Éternel Rouge de Saint-Hippolyte du Domaine Sylvie Fahrer est un vin rouge de la région d'Alsace.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.

Structure gustative du Amour Éternel Rouge de Saint-Hippolyte du Domaine Sylvie Fahrer

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Amour Éternel Rouge de Saint-Hippolyte de Domaine Sylvie Fahrer de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Amour Éternel Rouge de Saint-Hippolyte du Domaine Sylvie Fahrer

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Amour Éternel Rouge de Saint-Hippolyte - 0
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Amour Éternel Rouge de Saint-Hippolyte du Domaine Sylvie Fahrer sont 0

Informations sur le Domaine Sylvie Fahrer

Le domaine propose 33 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Alsace
Retrouvez le Domaine Sylvie Fahrer sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Sylvie Fahrer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Alsace
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La région viticole d'Alsace

L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.

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