Domaine TabocasMadeira Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Madeira Cabernet Sauvignon du Domaine Tabocas est dans le top 5 des vins d'Espírito Santo.
Structure gustative du Madeira Cabernet Sauvignon du Domaine Tabocas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Madeira Cabernet Sauvignon de Domaine Tabocas de la région d'Espírito Santo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Madeira Cabernet Sauvignon du Domaine Tabocas de la région d'Espírito Santo révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé.
Accords mets et vins avec du Madeira Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Madeira Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Madeira Cabernet Sauvignon
Le Madeira Cabernet Sauvignon du Domaine Tabocas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé, tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la... ou colombo de poulet (antilles).
Détails et informations techniques sur le Madeira Cabernet Sauvignon du Domaine Tabocas
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Madeira Cabernet Sauvignon du Domaine Tabocas sont 2017, 2016, 0, 2018
Informations sur le Domaine Tabocas
Le Domaine Tabocas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Espírito Santo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Espírito Santo
La région viticole d'Espírito Santo au Brésil. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina Mattiello et le Domaine Casa dos Espumantes y produisent principalement des vins rouge, effervescent et rosé. En bouche d'Espírito Santo est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région d'Espírito Santo, produisant 11 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
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