
Domaine TagoniusGran Vino Reserva
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Tempranillo et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Gran Vino Reserva du Domaine Tagonius
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gran Vino Reserva de Domaine Tagonius de la région de Madrid est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Gran Vino Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Vino Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Vino Reserva
Le Gran Vino Reserva du Domaine Tagonius s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine), pâtes aux vongoles (palourdes plates) ou blanquette de veau express à la cocotte minute.
Détails et informations techniques sur le Gran Vino Reserva du Domaine Tagonius
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Vino Reserva du Domaine Tagonius sont 2005, 0
Informations sur le Domaine Tagonius
Le Domaine Tagonius fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Madrid à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Le mot du vin: Rafle
Partie ligneuse de la grappe de raisin sur laquelle sont fixées les baies.














