Domaine Tamber BeyFore Family Vineyard Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fore Family Vineyard Rosé du Domaine Tamber Bey de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Fore Family Vineyard Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fore Family Vineyard Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Fore Family Vineyard Rosé
Le Fore Family Vineyard Rosé du Domaine Tamber Bey s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, ris d'agneau au vin blanc et à la crème d'oseille ou samoussas au poulet au curry.
Détails et informations techniques sur le Fore Family Vineyard Rosé du Domaine Tamber Bey
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fore Family Vineyard Rosé du Domaine Tamber Bey sont 2018, 2019, 0, 2017
Informations sur le Domaine Tamber Bey
Le Domaine Tamber Bey fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Red Hills Lake County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Red Hills Lake County
AVA au sud du Mount Konocti (Lake County) sur sols volcaniques rouges (>90 %) à obsidienne noire et quartz : Cabernet Sauvignon signature ultra-dominante — rouges grands et audacieux aux fruits noirs complexes (mûres sauvages, cerises, épices), notes terreuses et minérales signatures. Baies petites à peaux épaisses produisant vins concentrés et structurés, tanins fins issus de l'obsidienne. Identité montagnarde volcanique, longue garde gracieuse.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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