Domaine TarasBin 383 Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Bin 383 Cabernet Sauvignon du Domaine Taras
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bin 383 Cabernet Sauvignon de Domaine Taras de la région d'Australie du Sud-Est est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bin 383 Cabernet Sauvignon du Domaine Taras de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Bin 383 Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bin 383 Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Bin 383 Cabernet Sauvignon
Le Bin 383 Cabernet Sauvignon du Domaine Taras s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de chili con carne, ris d'agneau au vin blanc et à la crème d'oseille ou poulet rôti et ses pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Bin 383 Cabernet Sauvignon du Domaine Taras
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bin 383 Cabernet Sauvignon du Domaine Taras sont 2016, 2018, 2015, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Taras
Le Domaine Taras fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
Actualités liées à ce vin
Béarn : à Cuqueron, le vitipastoralisme remis au goût du jour dans les vignobles du jurançon
« Nous avons remis au goût du jour une pratique ancestrale », lancent les deux bergers transhumants Jean-Louis Laborde et Jean-Marc Larronde. Leurs 200 brebis-viande ont été accueillies durant l’hiver dans les vignobles du jurançon, en Béarn. Une opération… « Nous avons remis au goût du jour une pratique ancestrale », lancent les deux bergers transhumants Jean-Louis Laborde et Jean-Marc Larrond ...
Lot-et-Garonne : les vignerons indépendants ne courbent pas l’échine
La fédération des vignerons indépendants du Lot-et-Garonne (côtes de Duras, Buzet, côtes du Marmandais, Brulhois et Agenais), présidée par Christophe Avi, s’est réunie en assemblée générale mercredi 13 décembre. Celle… La fédération des vignerons indépendants du Lot-et-Garonne (côtes de Duras, Buzet, côtes du Marmandais, Brulhois et Agenais), présidée par Christophe Avi, s’est réunie en assemblée générale mercredi 13 décembre. Celle-ci s’est tenue à la Maison des vins de Duras, en présence ...
Vins et spiritueux. Dans l’angoisse de « Trump 2.0 », bordeaux et cognac se vendent moins bien à l’étranger
À Wine Paris, dans les allées noires de monde où les affaires se font, une ombre plane, surnommée froidement « Trump 2.0. » Ce mardi matin, à la mi-temps du grand salon international parisien, la Fédération des exportateurs de vins et spiritueux de France (FEVS) a dégainé ses chiffres de l’exercice 2024. À défaut d’être catastrophiques, ils ne sont pas bons. Les vignobles bordelai ...
Le mot du vin: Cuvée
Souvent suivi d'un nom qui en permet la reconnaissance et l'identification, le mot cuvée désigne un vin précis parmi la production d'un vigneron. Ce vin se caractérise par un encépagement, un type d'élevage et un profil organoleptique propres. L'ensemble des cuvées d'un domaine constitue une gamme.
