Le Domaine Tarrica de Paso Robles de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tarrica

Les vins rouge du Domaine Tarrica s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, douez battata aux cardons (ragoût d'agneau marocain) ou potjevlesch (nord de la france).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tarrica

Au nez le vin rouge du Domaine Tarrica révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Tarrica est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tarrica

• 2018avec une note moyenne de 3.95/5
• 2013avec une note moyenne de 3.71/5
• 2016avec une note moyenne de 3.69/5
• 2014avec une note moyenne de 3.64/5
• 0avec une note moyenne de 3.56/5
• 2017avec une note moyenne de 3.48/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tarrica

Les vins blanc du Domaine Tarrica s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choux (vert) braisé, bacalhau a bras (morue à la portugaise) ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tarrica

Au nez le vin blanc du Domaine Tarrica révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits (d'arbre fruitier) ou minéral & naturel. En bouche le vin blanc du Domaine Tarrica est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tarrica

• 2018avec une note moyenne de 3.70/5
• 2016avec une note moyenne de 3.60/5
• 2014avec une note moyenne de 3.56/5
• 2013avec une note moyenne de 3.54/5
• 0avec une note moyenne de 3.49/5
• 2011avec une note moyenne de 3.30/5

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Tarrica

Les vins doux naturel du Domaine Tarrica s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, chiche kebab à l'armenienne ou penne à la toscane.

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine Tarrica

Au nez le vin doux naturel du Domaine Tarrica révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Tarrica

• 0avec une note moyenne de 4.00/5