Domaine TaveraNereo Garnacha
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Nereo Garnacha du Domaine Tavera
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nereo Garnacha de Domaine Tavera de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Nereo Garnacha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nereo Garnacha
Les accords mets et vins originaux avec le Nereo Garnacha
Le Nereo Garnacha du Domaine Tavera s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, tagliatelles à la crème d'épinards ou merguez aux lentilles.
Détails et informations techniques sur le Nereo Garnacha du Domaine Tavera
Découvrez le cépage: Gros Bourgogne
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique de la Bourgogne. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé en Bourgogne et dans le centre.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nereo Garnacha du Domaine Tavera sont 2009, 0
Informations sur le Domaine Tavera
Le Domaine Tavera fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Berceau des grands rouges castillans sur plateaux d'altitude (450-1000 m) du Duero. Tempranillo roi (Tinto Fino, Tinta de Toro) : rouges puissants et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, cuir et épices, tanins fermes et longueur dignes des grandes gardes. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía fraîche et minérale). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda, herbe coupée et agrumes.
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