
Domaine TeiraWoods Vineyard Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Woods Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Teira
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Woods Vineyard Sauvignon Blanc de Domaine Teira de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Woods Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Teira de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Woods Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Woods Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Woods Vineyard Sauvignon Blanc
Le Woods Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Teira s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de noix de st jacques à la crème, quiche sans pâte brocolis et bleu ou magret de canard au chèvre et jambon du pays.
Détails et informations techniques sur le Woods Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Teira
Découvrez le cépage: Mondeuse blanche
Cépage blanc français autochtone de Savoie, mère de la Syrah selon les analyses génétiques (le père étant la Dureza ardéchoise). Très rare, elle donne des vins blancs vifs, structurés, aux notes d'agrumes et de fleurs blanches. Préservée pour sa valeur génétique et patrimoniale, elle subsiste dans quelques parcelles patrimoniales savoyardes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Woods Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Teira sont 2015, 2017, 2016, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Teira
Le Domaine Teira fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Dry Creek Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dry Creek Valley
La région viticole du Dry Creek Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Dry Creek Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 411 domaines et châteaux dans la région du Dry Creek Valley, produisant 1313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dry Creek Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre.
La région viticole de Californie
État viticole le plus important des États-Unis (~80 % de la production nationale). 139 AVA reconnues. Climat très varié (chaud à l'intérieur, frais sur la côte grâce au courant froid de Californie). Cépages emblématiques : Cabernet Sauvignon (roi à Napa), Chardonnay, Pinot Noir (côte Sonoma, Russian River), Zinfandel (Sierra Foothills).
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