Le Domaine Tel de Golan Heights de Galilee

Le Domaine Tel fait parti des domaines à suivre à Golan Heights. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Golan Heights à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tel à Golan Heights parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tel. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tel avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Tel s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple ou risotto de coquillettes aux courgettes et comté.
La région viticole du Golan Heights se situe dans la région en Galilee en Israël. Les caves et vignobles comme le Domaine Pelter et le Domaine Pelter y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Golan Heights sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Golan Heights révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
En bouche du Golan Heights est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 19 domaines et châteaux dans la région du Golan Heights, produisant 88 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Golan Heights s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
Une route des vins de prévue dans la région de Golan Heights ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tel.
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