Domaine TementDomaine Ciringa Fosilni Breg Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Sauvignon Blanc.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Domaine Ciringa Fosilni Breg Sauvignon Blanc du Domaine Tement est dans le top 30 des vins de Štajerska.
Structure gustative du Domaine Ciringa Fosilni Breg Sauvignon Blanc du Domaine Tement
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine Ciringa Fosilni Breg Sauvignon Blanc de Domaine Tement de la région de Podravje est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Domaine Ciringa Fosilni Breg Sauvignon Blanc du Domaine Tement de la région de Podravje révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou fumée et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou terre.
Accords mets et vins avec du Domaine Ciringa Fosilni Breg Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine Ciringa Fosilni Breg Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine Ciringa Fosilni Breg Sauvignon Blanc
Le Domaine Ciringa Fosilni Breg Sauvignon Blanc du Domaine Tement s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules normandes au cidre, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou tarte oignons-chèvre.
Découvrez le cépage: Sauvignon
Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domaine Ciringa Fosilni Breg Sauvignon Blanc du Domaine Tement sont 2021, 2020, 2023, 2022 et 2011.
Informations sur le Domaine Tement
Le Domaine Tement fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 76 vins à la vente dans la région de Štajerska à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Štajerska
La région viticole du Štajerska se situe dans la région en Podravje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Pullus et le Domaine Črnko y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Štajerska sont les Riesling, Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Štajerska révèle souvent des types d'arômes d'agrume, melon ou pêche et parfois aussi des arômes de minéral, citron ou poire.
La région viticole de Podravje
Podravje est la région viticole la plus grande et la plus productive de Slovénie. Elle est située dans la moitié orientale du pays, autour des villes clés de Maribor et d'Ormoz. Avec environ 11 000 hectares de vignobles, Podravje possède deux fois plus de terres viticoles que sa voisine occidentale, Posavje. Plus qu'un simple centre d'activité local, Maribor est depuis longtemps un centre viticole pour l'ensemble de cette région d'Europe.
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