Domaine Tement - Grassnitzberg Sauvignon Blanc

Domaine TementGrassnitzberg Sauvignon Blanc

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Grassnitzberg Sauvignon Blanc du Domaine Tement est un vin blanc de la région de Südsteiermark de Steirerland.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Grassnitzberg Sauvignon Blanc du Domaine Tement est dans le top 10 des vins de Südsteiermark.

Structure gustative du Grassnitzberg Sauvignon Blanc du Domaine Tement

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Grassnitzberg Sauvignon Blanc de Domaine Tement de la région de Steirerland est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de végétal

groseille à maquereau, herbe

Vin avec un goût de minéral & terre

pierre, miel

Vin avec un goût de floral

fleur de sureau

Au nez le Grassnitzberg Sauvignon Blanc du Domaine Tement de la région de Steirerland révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, végétal ou floral et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou agrumes.

Détails et informations techniques sur le Grassnitzberg Sauvignon Blanc du Domaine Tement

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Olivette noire

On ne connaît pas précisément l'origine exacte de cette variété qui n'a d'ailleurs aucun lien de parenté avec l' olivette blanche. Aujourd'hui, il est très difficile de trouver de l' Olivette noire chez les pépiniéristes viticoles car sa multiplication est quasiment nulle, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de raisin de table liste A1. Reste la possibilité de la greffer soi-même à condition de récupérer des greffons présentant un état sanitaire satisfaisant ce qui n'est pas toujours le cas.

Derniers millésimes de ce vin

Grassnitzberg Sauvignon Blanc - 2018
Dans le top 10 des vins de Südsteiermark
Note moyenne: 3.81110.50
Grassnitzberg Sauvignon Blanc - 2017
Dans le top 10 des vins de Südsteiermark
Note moyenne: 3.81110.50
Grassnitzberg Sauvignon Blanc - 2016
Dans le top 10 des vins de Südsteiermark
Note moyenne: 411110
Grassnitzberg Sauvignon Blanc - 2015
Dans le top 10 des vins de Südsteiermark
Note moyenne: 411110
Grassnitzberg Sauvignon Blanc - 2014
Dans le top 10 des vins de Südsteiermark
Note moyenne: 3.911110
Grassnitzberg Sauvignon Blanc - 2013
Dans le top 10 des vins de Südsteiermark
Note moyenne: 3.81110.50
Grassnitzberg Sauvignon Blanc - 2012
Dans le top 10 des vins de Südsteiermark
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Grassnitzberg Sauvignon Blanc du Domaine Tement sont 2010, 2016, 2015, 2012 et 2014.

Informations sur le Domaine Tement

Le domaine propose 125 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Südsteiermark dans la région de Steirerland

Le Domaine Tement fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Südsteiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Steirerland
Dans le top 500 des vins d'Autriche
Dans le top 15 des vins de Südsteiermark
Dans le top 7500 des vins blancs
Dans le top 40000 des vins du monde

La région viticole de Südsteiermark

La région viticole du Südsteiermark se situe dans la région du Steiermark en Steirerland en Autriche. En bouche du Südsteiermark est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 168 domaines et châteaux dans la région du Südsteiermark, produisant 1194 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südsteiermark s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux.


La région viticole de Steirerland

La Steiermark, ou Styrie, est la région viticole la plus méridionale de l'Autriche, basée autour de la ville de Graz et s'étendant jusqu'à la frontière avec la Slovénie. Le terrain vallonné et le Climat méditerranéen Frais de la région font que la viticulture y est très différente du reste de l'Autriche. Les spécialités de Steiermark comprennent le Sauvignon Blanc, les vins issus de la famille Traminer et le Schiclher, un rosé local rustique issu du Blauer Wildbacher. Le Chardonnay (souvent appelé "Morillon"), le Weissburgunder et le Welschriesling sont d'autres variétés importantes cultivées ici.

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