
Domaine TementRied Zieregg Karmeliten Berg
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Ried Zieregg Karmeliten Berg du Domaine Tement
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ried Zieregg Karmeliten Berg de Domaine Tement de la région de Steirerland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ried Zieregg Karmeliten Berg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ried Zieregg Karmeliten Berg
Les accords mets et vins originaux avec le Ried Zieregg Karmeliten Berg
Le Ried Zieregg Karmeliten Berg du Domaine Tement s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de marmite dieppoise, quiche au thon, poivron et tomate ou hamburgers au thon.
Détails et informations techniques sur le Ried Zieregg Karmeliten Berg du Domaine Tement
Découvrez le cépage: Centennial seedless
Croisement entre le gold et le Q25-6 (F2 emperor x Pirovano 75 ou sultana moscata) obtenu aux Etats unis en 1966 par le Professeur Harold P.Olmo de l'Université de Davis (Californie). Fin 2005, le Centennial seedless a été inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Informations sur le Domaine Tement
Le Domaine Tement fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Südsteiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südsteiermark
La région viticole du Südsteiermark se situe dans la région du Steiermark en Steirerland en Autriche. En bouche du Südsteiermark est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 168 domaines et châteaux dans la région du Südsteiermark, produisant 1194 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südsteiermark s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux.
La région viticole de Steirerland
La Steiermark, ou Styrie, est la région viticole la plus méridionale de l'Autriche, basée autour de la ville de Graz et s'étendant jusqu'à la frontière avec la Slovénie. Le terrain vallonné et le Climat méditerranéen Frais de la région font que la viticulture y est très différente du reste de l'Autriche. Les spécialités de Steiermark comprennent le Sauvignon Blanc, les vins issus de la famille Traminer et le Schiclher, un rosé local rustique issu du Blauer Wildbacher. Le Chardonnay (souvent appelé "Morillon"), le Weissburgunder et le Welschriesling sont d'autres variétés importantes cultivées ici.
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