
Domaine TementRossberg Morillon
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Rossberg Morillon du Domaine Tement
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rossberg Morillon de Domaine Tement de la région de Steirerland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Rossberg Morillon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rossberg Morillon
Les accords mets et vins originaux avec le Rossberg Morillon
Le Rossberg Morillon du Domaine Tement s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de baeckeoffe, marmite dieppoise ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Rossberg Morillon du Domaine Tement
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rossberg Morillon du Domaine Tement sont 2017, 2015, 0
Informations sur le Domaine Tement
Le Domaine Tement fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Südsteiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südsteiermark
La région viticole du Südsteiermark se situe dans la région du Steiermark en Steirerland en Autriche. En bouche du Südsteiermark est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 168 domaines et châteaux dans la région du Südsteiermark, produisant 1194 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südsteiermark s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux.
La région viticole de Steirerland
La Steiermark, ou Styrie, est la région viticole la plus méridionale de l'Autriche, basée autour de la ville de Graz et s'étendant jusqu'à la frontière avec la Slovénie. Le terrain vallonné et le Climat méditerranéen Frais de la région font que la viticulture y est très différente du reste de l'Autriche. Les spécialités de Steiermark comprennent le Sauvignon Blanc, les vins issus de la famille Traminer et le Schiclher, un rosé local rustique issu du Blauer Wildbacher. Le Chardonnay (souvent appelé "Morillon"), le Weissburgunder et le Welschriesling sont d'autres variétés importantes cultivées ici.
Actualités liées à ce vin
3 outils gratuits qui facilitent la vigne : doses de semis, débit de chantier, comparaison d’itinéraires…
Ces 3 outils visent à simplifier le quotidien des vignerons en apportant des calculs rapides et fiables pour mieux organiser les travaux de la vigne. L e site MateVi propose depuis ce printemps trois nouveaux outils d’aide à la décision (OAD) gratuits et accessibles en ligne : VitiSemis, VitiDébit et VitiScénario. À l’origine de ces outils, on retrouve David Clerdan, conseiller viticole et agroéquipement à la Chambre d’Agriculture de la Gironde. « Au début j’ ...
Nombreux produits retirés, fortes restrictions pour ceux qui subsistent : le grand lessivage de l’Anses dans les cuivres utilisables sur vigne
L’Anses vient d’examiner 22 produits cupriques. Elle n’en réhomologue que deux avec tant de restrictions que ces fongicides deviennent inutilisables par très forte pression, près des cours d’eau ou des riverains. La filière bio est sous le choc. C oup de tonnerre ce 15 juillet. L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) a rendu ses décisions au sujet d’une série de fongicides cupriques ...
Pascaline Lepeltier sera la candidate pour la France au concours de meilleur sommelier du monde 2026
Une finale manquée de très peu en 2023 Sommaire Une finale manquée de très peu en 2023 L’édition 2026 sera-t-elle la bonne ? L’an prochain, la sommelière Pascaline Lepeltier sera la candidate française au concours du meilleur sommelier du monde qui se tiendra à Lisbonne. La Ligérienne de 44 ans tentera une nouvelle fois d’obtenir son sacre, après être arrivée brillamment en quatrième posit ...
Le mot du vin: Lourd
Se dit d'un vin épais, rustique et manquant de finesse.













