
Domaine Tenimenti CivaJean Paul Roble 85/15 Ribolla Gialla Frizzante
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Jean Paul Roble 85/15 Ribolla Gialla Frizzante du Domaine Tenimenti Civa
Découvrez le cépage: Ribolla gialla
Cépage blanc italien autochtone du Frioul (Friuli), aussi cultivé en Slovénie sous le nom de Rebula. Il donne des vins blancs vifs, structurés, aux notes d'agrumes, fleurs blanches et notes minérales. Souvent vinifié en orange-wine (avec macération sur peaux), il signe les grands blancs frioulans modernes et l'identité des Collio et Colli Orientali DOC.
Informations sur le Domaine Tenimenti Civa
Le Domaine Tenimenti Civa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Colli Orientali del Friuli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Orientali del Friuli
DOC du Frioul-Vénétie Julienne, dans la partie centre-est de la province d'Udine, près de la frontière slovène. 19 communes (Cividale del Friuli, Manzano, Premariacco.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Région viticole italienne de l'extrême nord-est, à la frontière de l'Autriche et de la Slovénie. L'une des plus grandes régions de blancs d'Italie, réputée pour son élégance et sa minéralité. Cépages autochtones stars : Friulano (cépage emblématique), Ribolla Gialla, Picolit, Malvasia Istriana. Aussi Pinot Grigio, Sauvignon, Chardonnay.
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