Domaine Tenuta Agricola LuiginaMillepetali Viognier
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Millepetali Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Millepetali Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Millepetali Viognier
Le Millepetali Viognier du Domaine Tenuta Agricola Luigina s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'orecchiette de l'été, lapin en sauce ou tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée.
Détails et informations techniques sur le Millepetali Viognier du Domaine Tenuta Agricola Luigina
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Millepetali Viognier du Domaine Tenuta Agricola Luigina sont 2011, 0, 2017, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Tenuta Agricola Luigina
Le Domaine Tenuta Agricola Luigina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Ticino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ticino
Le Tessin est une région viticole relativement petite dans le sud alpin de la Suisse, réputée pour son Merlot, et située le Long de sa frontière avec l'Italie. Les frontières de la région viticole suivent celles du canton du Tessin, une enclave essentiellement italophone dans ce pays multilingue enclavé (le canton est appelé "Tessin" par les Francophones et les germanophones). Les vignobles de la région couvrent un peu plus de 1 100 hectares (2 700 acres) et sont centrés autour des rivières et des grands lacs alpins du canton. Ces derniers constituent une attraction touristique majeure - tout comme le lac de Côme, situé à 5 km de l'extrémité sud du Tessin - et ils partagent tous l'eau avec l'Italie.
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Le mot du vin: Maturation
Transformation subie par le raisin quand il s'enrichit en sucre et perd une partie de son acidité pour arriver à maturité.
