Domaine Tenuta AmmiragliaAlìe Rosé Toscana
Vin rosé
Ce vin est composé à 100% du cépage Shiraz/Syrah.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alìe Rosé Toscana du Domaine Tenuta Ammiraglia de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de cerise, pamplemousse ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche.
Accords mets et vins avec du Alìe Rosé Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alìe Rosé Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Alìe Rosé Toscana
Le Alìe Rosé Toscana du Domaine Tenuta Ammiraglia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de chili con carne, moussaka d'aubergine à l'agneau ou poulet au riz et à la crème de curry.
Détails et informations techniques sur le Alìe Rosé Toscana du Domaine Tenuta Ammiraglia
Découvrez le cépage: Vermentino
Blancs nerveux et salins, à l'acidité tranchante et au gras enveloppant, sur des arômes de pamplemousse, citron vert, poire, fleurs blanches, amande fraîche, fenouil et notes iodées marines. Finale légèrement amère. Star de la Sardaigne (Vermentino di Gallura DOCG), de la Ligurie, de la Toscane côtière (Bolgheri) et de la Corse. Aussi en Provence et Languedoc-Roussillon sous le nom de Rolle. Cépage méditerranéen autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alìe Rosé Toscana du Domaine Tenuta Ammiraglia sont 2019, 2018, 2017, 2015 et 2016.
Informations sur le Domaine Tenuta Ammiraglia
Le Domaine Tenuta Ammiraglia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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Jus récolté lors du premier pressurage. On désigne aussi par cuvée l'assemblage final de vins pour une qualité déterminée. Tête de cuvée : premier jus à sortir lors du premier pressurage.
