Domaine Tenuta ColombardaRomagna Albana Secco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Romagna Albana Secco du Domaine Tenuta Colombarda
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Romagna Albana Secco de Domaine Tenuta Colombarda de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Romagna Albana Secco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Romagna Albana Secco
Les accords mets et vins originaux avec le Romagna Albana Secco
Le Romagna Albana Secco du Domaine Tenuta Colombarda s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes aux deux saumons, fondue de poissons ou tarte aux poireaux, lardons et beaufort.
Détails et informations techniques sur le Romagna Albana Secco du Domaine Tenuta Colombarda
Découvrez le cépage: Solaris
Blancs aromatiques et structurés, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses muscatés de pêche jaune, abricot, fruits exotiques (ananas, mangue), fleurs blanches, miel et notes herbacées. Décliné en blancs secs gourmands et en moelleux. Cépage interspécifique très précoce et résistant au mildiou et à l'oïdium, locomotive des vignobles septentrionaux biologiques (Allemagne, Suisse, Danemark, Suède, Royaume-Uni). Créé en 1975 à Freiburg (merzling × géisenheim 6493).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Romagna Albana Secco du Domaine Tenuta Colombarda sont 2014, 0, 2015
Informations sur le Domaine Tenuta Colombarda
Le Domaine Tenuta Colombarda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Romagna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Romagna
Partie orientale de l'Émilie-Romagne sur l'Adriatique. Sangiovese signature en rouge : version Romagnola plus souple et fruitée qu'en Toscane, aux notes signature de cerise rouge, framboise, prune, violette, herbes méditerranéennes et touche d'épices, tanins fins et bouche gourmande — sublimé en DOCG Sangiovese Superiore. Albana en blanc star (1ère DOCG blanche d'Italie) ample (poire, miel). Trebbiano droit, Pagadebit floral, Cagnina douce.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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