Domaine Tenuta dei FioriValter Bosticardo Calosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Valter Bosticardo Calosso du Domaine Tenuta dei Fiori
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Valter Bosticardo Calosso de Domaine Tenuta dei Fiori de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Valter Bosticardo Calosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Valter Bosticardo Calosso
Les accords mets et vins originaux avec le Valter Bosticardo Calosso
Le Valter Bosticardo Calosso du Domaine Tenuta dei Fiori s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, risotto de coquillettes au chorizo ou tajine de boulettes de boeuf et merguez.
Détails et informations techniques sur le Valter Bosticardo Calosso du Domaine Tenuta dei Fiori
Découvrez le cépage: Black Monukka
Raisin de table aux grappes longues et baies allongées noir-bleu apyrènes (sans pépins), à peau fine et chair sucrée croquante, au goût doux fruité. Très rarement vinifié. Cultivé en Asie centrale, Méditerranée, Californie et Afrique du Sud pour la consommation fraîche, sert aussi à la production de raisins secs de qualité supérieure. Cépage noir apyrène très ancien de raisin de table, probablement originaire d'Asie centrale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Valter Bosticardo Calosso du Domaine Tenuta dei Fiori sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Tenuta dei Fiori
Le Domaine Tenuta dei Fiori fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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