Domaine Tenuta del PizzoloPinot Nero Spumante Brut
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Pinot Nero Spumante Brut du Domaine Tenuta del Pizzolo est dans le top 0 des vins d'Oltrepò Pavese.
Détails et informations techniques sur le Pinot Nero Spumante Brut du Domaine Tenuta del Pizzolo
Découvrez le cépage: Cabernet-Cortis
Cépage hybride noir allemand obtenu en 1982 à Fribourg, croisement cabernet sauvignon × cépage résistant. Résistant au mildiou et à l'oïdium, il donne des vins rouges colorés, structurés, aux arômes de fruits noirs et d'épices, proches du cabernet. Cultivé en Allemagne, en Suisse, en Italie et en Belgique pour les vignobles biologiques.
Informations sur le Domaine Tenuta del Pizzolo
Le Domaine Tenuta del Pizzolo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Oltrepò Pavese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oltrepò Pavese
La région viticole d'Oltrepò Pavese se situe dans la région en Lombardie en Italie. En bouche d'Oltrepò Pavese est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 252 domaines et châteaux dans la région d'Oltrepò Pavese, produisant 788 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Oltrepò Pavese s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.
La région viticole de Lombardie
Région viticole italienne du nord, entre lacs alpins et Pô. Vignoble d'environ 25 000 ha. Production de 1,3 M hl/an. Trois grands pôles : Franciacorta DOCG (province de Brescia, mousseux méthode traditionnelle, alternative italienne au Champagne), Oltrepò Pavese (au sud, Pinot Noir et Bonarda), Valtellina (montagne alpine, Nebbiolo nommé Chiavennasca, vins de garde, Sforzato/Sfursat passito).
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Premières impressions perçues après la mise du vin en bouche.
