Domaine Tenuta dell'ArgentaiaOrto delle Monache Riserva Morellino di Scansano
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Orto delle Monache Riserva Morellino di Scansano du Domaine Tenuta dell'Argentaia est dans le top 10 des vins de Morellino di Scansano.
Structure gustative du Orto delle Monache Riserva Morellino di Scansano du Domaine Tenuta dell'Argentaia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Orto delle Monache Riserva Morellino di Scansano de Domaine Tenuta dell'Argentaia de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Orto delle Monache Riserva Morellino di Scansano du Domaine Tenuta dell'Argentaia de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Orto delle Monache Riserva Morellino di Scansano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Orto delle Monache Riserva Morellino di Scansano
Les accords mets et vins originaux avec le Orto delle Monache Riserva Morellino di Scansano
Le Orto delle Monache Riserva Morellino di Scansano du Domaine Tenuta dell'Argentaia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, curry d'agneau et noix de coco à l'africaine ou tanjia.
Détails et informations techniques sur le Orto delle Monache Riserva Morellino di Scansano du Domaine Tenuta dell'Argentaia
Découvrez le cépage: Mara
Croisement intraspécifique entre le gamay noir et le reichensteiner obtenu en 1970 par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). De ces mêmes parents il a également obtenu le gamaret et le garanoir. Il ne faudra pas le confondre avec l'hybride producteur direct roumain, noir également, issu du croisement interspécifique entre le 12 303 Seyve-Villard et l' ozana. Le Mara est principalement cultivé en Suisse quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Orto delle Monache Riserva Morellino di Scansano du Domaine Tenuta dell'Argentaia sont 2015, 2013, 2011, 2008 et 0.
Informations sur le Domaine Tenuta dell'Argentaia
Le Domaine Tenuta dell'Argentaia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Morellino di Scansano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morellino di Scansano
La région viticole du Morellino di Scansano se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Villa Acquaviva et le Domaine Alberese y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Morellino di Scansano sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Morellino di Scansano révèle souvent des types d'arômes de cerise, romarin ou épices et parfois aussi des arômes de mûres mures, fruits noirs ou floral.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Le mot du vin: Beurré
Arôme typique des vins blancs élevés en fûts de chêne ainsi que des vins ayant subi la fermentation malolactique.
