Domaine Tenuta dell'ArgentaiaOrto delle Monache Riserva Morellino di Scansano
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Orto delle Monache Riserva Morellino di Scansano du Domaine Tenuta dell'Argentaia est dans le top 10 des vins de Morellino di Scansano.
Structure gustative du Orto delle Monache Riserva Morellino di Scansano du Domaine Tenuta dell'Argentaia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Orto delle Monache Riserva Morellino di Scansano de Domaine Tenuta dell'Argentaia de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Orto delle Monache Riserva Morellino di Scansano du Domaine Tenuta dell'Argentaia de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Orto delle Monache Riserva Morellino di Scansano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Orto delle Monache Riserva Morellino di Scansano
Les accords mets et vins originaux avec le Orto delle Monache Riserva Morellino di Scansano
Le Orto delle Monache Riserva Morellino di Scansano du Domaine Tenuta dell'Argentaia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, ragout d' agneau de ma môman ou rôti de veau aux olives noires.
Détails et informations techniques sur le Orto delle Monache Riserva Morellino di Scansano du Domaine Tenuta dell'Argentaia
Découvrez le cépage: Mondeuse
La Mondeuse noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Savoie). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Mondeuse noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Orto delle Monache Riserva Morellino di Scansano du Domaine Tenuta dell'Argentaia sont 2015, 2013, 2011, 2008 et 0.
Informations sur le Domaine Tenuta dell'Argentaia
Le Domaine Tenuta dell'Argentaia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Morellino di Scansano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morellino di Scansano
La région viticole du Morellino di Scansano se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Villa Acquaviva et le Domaine Alberese y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Morellino di Scansano sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Morellino di Scansano révèle souvent des types d'arômes de cerise, romarin ou épices et parfois aussi des arômes de mûres mures, fruits noirs ou floral.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Terroir
De façon stricte, la notion de terroir correspond aux caractéristiques géologiques d'un vignoble. Cela dit, lorsqu'on évoque le terroir, on prend en compte le sol, le climat (voire le microclimat), la flore, la faune, et le facteur humain que caractérisent les usages constituant l'art du métier.
