Domaine Tenuta Donna MariaSelva Spinosa Pallagrello Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Selva Spinosa Pallagrello Bianco du Domaine Tenuta Donna Maria est dans le top 20 des vins de Terre del Volturno.
Structure gustative du Selva Spinosa Pallagrello Bianco du Domaine Tenuta Donna Maria
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selva Spinosa Pallagrello Bianco de Domaine Tenuta Donna Maria de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Selva Spinosa Pallagrello Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selva Spinosa Pallagrello Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Selva Spinosa Pallagrello Bianco
Le Selva Spinosa Pallagrello Bianco du Domaine Tenuta Donna Maria s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux vongoles (palourdes plates), quiche aux dés de jambon de nanie ou faux foie gras.
Détails et informations techniques sur le Selva Spinosa Pallagrello Bianco du Domaine Tenuta Donna Maria
Découvrez le cépage: Rèze
Rencontrée en Suisse dans le haut Valais où elle servait à produire le célèbre "Vin des glaciers". En France, elle est peu connue sauf en Savoie et dans le Jura, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, elle serait la grand-mère de cinq cépages dont l' humagne rouge ou petit rouge ou cornalin d'Aoste; la mère de la grosse arvine et la demi-soeur de la freisa. Elle est également parente avec le poulsard, la nosiola, le cascarolo bianco, le groppello di revo, ... pour plus de précisions cliquez ici !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selva Spinosa Pallagrello Bianco du Domaine Tenuta Donna Maria sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Tenuta Donna Maria
Le Domaine Tenuta Donna Maria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Terre del Volturno à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Terre del Volturno
La région viticole du Terre del Volturno se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Terre del Principe et le Domaine Terre del Principe y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Terre del Volturno sont les Aglianico, Rondinella et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Terre del Volturno révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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