Domaine Tenuta Gorghi TondiRajàh
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Rajàh du Domaine Tenuta Gorghi Tondi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rajàh de Domaine Tenuta Gorghi Tondi de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rajàh du Domaine Tenuta Gorghi Tondi de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Rajàh
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rajàh
Les accords mets et vins originaux avec le Rajàh
Le Rajàh du Domaine Tenuta Gorghi Tondi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quenelles sauce nantua, quiche poireaux, chèvre lardons ou mini roulés de croque-monsieur.
Détails et informations techniques sur le Rajàh du Domaine Tenuta Gorghi Tondi
Découvrez le cépage: Oeillade blanche
Serait originaire du sud de la France, très certainement de la Provence. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus multiplié toutefois inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : oeillade blanche, aragnan ou araignan blanc, grosse clairette, papadoux, milhaud blanc dans le Tarn. A noter que nombreux sont les cépages portant comme synonyme picardan. Celui décrit ici n'a strictement rien de commun avec le cinsaut et ce n'est pas la forme blanche de l'oeillade noire (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rajàh du Domaine Tenuta Gorghi Tondi sont 2017, 2018, 2011, 2019 et 2014.
Informations sur le Domaine Tenuta Gorghi Tondi
Le Domaine Tenuta Gorghi Tondi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicilia
La région viticole du Sicilia se situe dans la région en Sicile en Italie. En bouche du Sicilia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 785 domaines et châteaux dans la région du Sicilia, produisant 1744 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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