Domaine Tenuta GrossiScèlebro Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Scèlebro Rosso du Domaine Tenuta Grossi est dans le top 5 des vins d'Ortona.
Structure gustative du Scèlebro Rosso du Domaine Tenuta Grossi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Scèlebro Rosso de Domaine Tenuta Grossi de la région des Abruzzes est un vin .
Accords mets et vins avec du Scèlebro Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Scèlebro Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Scèlebro Rosso
Le Scèlebro Rosso du Domaine Tenuta Grossi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, spaghetti aux fruits de mer express ou escalope de veau sauce citronnée.
Détails et informations techniques sur le Scèlebro Rosso du Domaine Tenuta Grossi
Découvrez le cépage: Klingelberger
Blancs aromatiques et minéraux de grande garde, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue à l'acidité vive, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, pierre à fusil, fleurs blanches et notes pétrolées à maturité. Aussi en Spätlese, Auslese, Eiswein botrytisés. Signe des grands blancs du Bade allemand, expression typique de Durbach et du Schloss Staufenberg. Synonyme du Riesling utilisé en Allemagne (Bade, Durbach).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Scèlebro Rosso du Domaine Tenuta Grossi sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Tenuta Grossi
Le Domaine Tenuta Grossi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'Ortona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ortona
DOC abruzzaise (commune d'Ortona dans la province de Chieti, collines descendant vers l'Adriatique sous la Maiella), terroirs argilo-calcaires bien drainés et ventilés. Montepulciano signature (≥95 %) en rouge roi charnu et solaire aux notes intenses de cerise noire, mûre, prune, épices et touche balsamique-méditerranéenne racée, tanins ronds. Trebbiano Abruzzese et Toscano (≥70 %) en blancs vifs et fruités aux fleurs blanches, agrumes et touche saline. Trabocco Spumante d'Abruzzo aussi.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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Personne qui s'intéresse à l'univers du vin et plus particulièrement à la dégustation.
