Le Domaine Tenuta Grossi de Falerio Pecorino aux Marches

Domaine Tenuta Grossi
Le domaine propose 15 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines des Marches
Il se situe en Falerio Pecorino dans la région des Marches
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Le Domaine Tenuta Grossi fait parti des domaines à suivre à Falerio Pecorino. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Falerio Pecorino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tenuta Grossi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tenuta Grossi à Falerio Pecorino parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tenuta Grossi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tenuta Grossi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Tenuta Grossi

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tenuta Grossi

Les vins blanc du Domaine Tenuta Grossi s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux moules, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou blinis maison extras à la farine de sarrazin.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tenuta Grossi

  • Trebbiano D'Abruzzo

À la découverte de la région viticole de Falerio Pecorino

La région viticole du Falerio Pecorino se situe dans la région du Falerio aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fontefico et le Domaine Dezi y produisent principalement des vins blanc, rouge et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Falerio Pecorino sont les Pecorino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Falerio Pecorino révèle souvent des types d'arômes de pêche, beurre ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrumes, boisé ou végétal.

En bouche du Falerio Pecorino est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 43 domaines et châteaux dans la région du Falerio Pecorino, produisant 57 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Falerio Pecorino s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins rouges du Domaine Tenuta Grossi

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tenuta Grossi

Les vins rouge du Domaine Tenuta Grossi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), spaghettis aux palourdes ou rôti de veau cuisson lente.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tenuta Grossi

  • 2012avec une note moyenne de 4.50/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tenuta Grossi

  • Montepulciano

Découvrez le cépage: Trebbiano D'Abruzzo

Le Trebbiano D’Abruzzo est un cépage italien produisant des vins blancs de grande qualité répandu dans certaines régions d’Italie, notamment en Abruzzes et en Toscane. On le surnomme parfois Ugni Blanc, ce qui atteste de sa très grande ancienneté et de son attachement historique à la terre et la culture toscane. Il produit des vins secs et aux arômes fruités et pétillants qui s'accordent parfaitement avec les saveurs méditerranéennes, et qui s’harmonisent bien avec la nourriture locale. Le Trebbiano d’Abruzzo, à peine aromatique et d'expression vive, a le plus souvent une apparence très claire. Son goût doux et souvent floral se combine à une acidité tranchante qui lui confère un caractère équilibré et complexe. On en trouve presque tous les styles, des vins légers et fruités aux vins plus lourds et complexes. Sur le plan gustatif, on reconnaît des mélanges de airs floraux de fruits frais, avec des notes de noix, d’amandes et d’agrumes. Fondamentalement, le Trebbiano d’Abruzzo est très digeste et offre une variété d'utilisations en cuisine.

Les grands vins rosés du Domaine Tenuta Grossi

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Tenuta Grossi

Les vins rosé du Domaine Tenuta Grossi s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de souris d'agneau au thym, potjevlesch (nord de la france) ou gratin de coquillettes au jambon.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Tenuta Grossi

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Tenuta Grossi

  • Montepulciano

Le mot du vin: Cinsault

Cépage noir méridional, le cinsault peut participer aux assemblages de la plupart des appellations méditerranéennes, mais le plus souvent comme cépage accessoire. C'est dans certaines cuvées de rosé (en corbières, côtes-de-provence...) qu'il est sans doute le plus présent : il donne à ces vins des arômes fort appréciés de fraise, de pêche et de framboise. En vin de pays (IGP), il est souvent vinifié seul, en général en rosé.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tenuta Grossi

Une route des vins de prévue dans la région de Falerio Pecorino ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tenuta Grossi.

Découvrez le cépage: Montepulciano

Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.

Actualités du Domaine Tenuta Grossi et des vins de la région

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Le mot du vin: Cinsault

Cépage noir méridional, le cinsault peut participer aux assemblages de la plupart des appellations méditerranéennes, mais le plus souvent comme cépage accessoire. C'est dans certaines cuvées de rosé (en corbières, côtes-de-provence...) qu'il est sans doute le plus présent : il donne à ces vins des arômes fort appréciés de fraise, de pêche et de framboise. En vin de pays (IGP), il est souvent vinifié seul, en général en rosé.

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