Domaine Tenuta Il PalagioBrand New Day Rosato
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Brand New Day Rosato du Domaine Tenuta Il Palagio
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Brand New Day Rosato de Domaine Tenuta Il Palagio de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Brand New Day Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brand New Day Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Brand New Day Rosato
Le Brand New Day Rosato du Domaine Tenuta Il Palagio s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou poisson maigre comme par exemple des recettes de brochette de st jacques et gambas, quiche lorraine ou haddock au lait.
Détails et informations techniques sur le Brand New Day Rosato du Domaine Tenuta Il Palagio
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brand New Day Rosato du Domaine Tenuta Il Palagio sont 2021, 0, 2022, 2020
Informations sur le Domaine Tenuta Il Palagio
Le Domaine Tenuta Il Palagio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Le mot du vin: Méchage
Opération consistant à aseptiser un fût par introduction d'une mèche de soufre enflammée qui produit un dégagement de gaz sulfureux.
