Le Domaine Tenuta Il Palagio de Chianti en Toscane

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tenuta Il Palagio

Les vins rouge du Domaine Tenuta Il Palagio s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), paupiettes de veau à la bourguignonne ou cake méditerranéen gratiné au parmesan et à la coppa.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tenuta Il Palagio

Au nez le vin rouge du Domaine Tenuta Il Palagio révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, fruits rouges ou tabac. En bouche le vin rouge du Domaine Tenuta Il Palagio est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tenuta Il Palagio

• 2008avec une note moyenne de 4.30/5
• 2007avec une note moyenne de 4.20/5
• 2009avec une note moyenne de 4.09/5
• 2010avec une note moyenne de 4.07/5
• 2017avec une note moyenne de 3.98/5
• 2012avec une note moyenne de 3.97/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tenuta Il Palagio

Les vins blanc du Domaine Tenuta Il Palagio s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la vache qui rit, quiche au thon, poivron et tomate ou samossa (inde).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tenuta Il Palagio

Au nez le vin blanc du Domaine Tenuta Il Palagio révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pêche, amandes ou miel. En bouche le vin blanc du Domaine Tenuta Il Palagio est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tenuta Il Palagio

• 2019avec une note moyenne de 3.80/5
• 2018avec une note moyenne de 3.67/5
• 0avec une note moyenne de 3.67/5
• 2012avec une note moyenne de 3.50/5
• 2016avec une note moyenne de 3.40/5
• 2013avec une note moyenne de 3.40/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Tenuta Il Palagio

Les vins rosé du Domaine Tenuta Il Palagio s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, ragoût de poulet et saucisses aux carottes ou idées de garnitures pour crêpes salées.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Tenuta Il Palagio

Au nez le vin rosé du Domaine Tenuta Il Palagio révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin rosé du Domaine Tenuta Il Palagio est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Tenuta Il Palagio

• 2023avec une note moyenne de 4.10/5
• 2021avec une note moyenne de 4.00/5
• 2022avec une note moyenne de 3.90/5
• 2018avec une note moyenne de 3.80/5
• 2015avec une note moyenne de 3.80/5
• 2020avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Tenuta Il Palagio

Les vins effervescent du Domaine Tenuta Il Palagio s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pavés de saumon à la crème, calamars à l'ail et au persil ou quiche aux épinards et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Tenuta Il Palagio

Au nez le vin effervescent du Domaine Tenuta Il Palagio révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Tenuta Il Palagio

• 0avec une note moyenne de 4.00/5