Le Domaine Tenuta Il Palagio de Chianti en Toscane

Domaine Tenuta Il Palagio
Le domaine propose 20 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 468 des domaines de Toscane
Il se situe en Chianti dans la région de Toscane
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Le Domaine Tenuta Il Palagio fait parti des domaines à suivre à Chianti. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Tenuta Il Palagio, délicieusement niché dans l'enchantant paysage viticole du Chianti en Italie, inspire à la fois majesté et sérénité. Étendu sur environ 350 hectares, ce domaine extraordinaire affiche son charme antique, avec une villa historique du XVIe siècle, d’innombrables oliveraies et vignobles, et des vues pittoresques sur la campagne toscane. Tenuta Il Palagio se distingue principalement par son vin de Chianti d'exception. Ce prestigieux domaine italien cultive avec soin et passion plusieurs cépages, dont le Sangiovese, le Merlot et le Syrah, dont les baies sont récoltées à la main et transformées en vins élégants et raffinés. Chaque bouteille produite est l'expression authentique du terroir unique du Chianti, une fusion maîtrisée de saveurs fruitées, d'arômes épicés et de nuances boisées. Le domaine viticole est aussi réputé pour ses huiles d'olive extra-vierge biologiques. Ses oliveraies, préservées et entretenues avec soin, apportent une huile d'olive corsée, douce et parfumée, reconnue parmi les meilleures en Italie. Tout autour de la villa centrale, le domaine présente une nature luxuriante. Les vastes jardins, soigneusement entretenus, abritent une variété de plantes et de fleurs, fournissant un tableau coloré qui change constamment au gré des saisons. Les vignobles s'étendent à perte de vue, créant une toile de fond inoubliable pour les visiteurs qui viennent découvrir les délices viticoles de Tenuta Il Palagio. Pour compléter cette expérience exceptionnelle, Tenuta Il Palagio propose également des logements pour les voyageurs souhaitant profiter pleinement de la beauté pastorale de la région.

Top des meilleurs vins du Domaine Tenuta Il Palagio

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tenuta Il Palagio à Chianti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tenuta Il Palagio. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tenuta Il Palagio avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Tenuta Il Palagio

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tenuta Il Palagio

Les vins rouge du Domaine Tenuta Il Palagio s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, côte de veau aux champignons ou okonomiyaki ou 'crêpe' japonaise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tenuta Il Palagio

Au nez le vin rouge du Domaine Tenuta Il Palagio révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, fruits rouges ou tabac. En bouche le vin rouge du Domaine Tenuta Il Palagio est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tenuta Il Palagio

  • 2008avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.97/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tenuta Il Palagio

  • Sangiovese
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Chianti

La région viticole du Chianti se situe dans la région en Toscane en Italie. En bouche du Chianti est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1687 domaines et châteaux dans la région du Chianti, produisant 2720 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Tenuta Il Palagio

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tenuta Il Palagio

Les vins blanc du Domaine Tenuta Il Palagio s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes à la romantica, quiche au thon, poivron et tomate ou pain surprise surprenant.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tenuta Il Palagio

Au nez le vin blanc du Domaine Tenuta Il Palagio révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pêche, amandes ou miel. En bouche le vin blanc du Domaine Tenuta Il Palagio est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tenuta Il Palagio

  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.67/5
  • 0avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tenuta Il Palagio

  • Vermentino
  • Trebbiano
  • Sauvignon Blanc
  • Malvasia

Découvrez le cépage: Vermentino

Le cépage vermentino était très répandu en Italie, en Sardaigne et en Corse. Aujourd’hui, la culture du vermentino se fait dans les régions qui bordent la Méditerranée, principalement en Provence (Côtes de Provence, Bellet), en Corse (Corse Calvi), dans le Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) et dans le vallée du Rhône (Côtes du Luberon). De nombreux pays du bassin européens l’utilisent pour également produire des raisins secs.Étant donné que le vermentino arrive à maturité tardivement, son développement requiert un climat chaud et sa culture ne peut se réaliser que dans des régions bien exposées au soleil. Inversement, les climats froids ou tempérés ne lui permettent pas de mûrir correctement. Le vermentino est uniquement sensible à l'oïdium. Lorsqu’il est vinifié seul, le vermentino donne un vin blanc sec monocépage, à la fois léger et gras et présentant une couleur jaune pâle. Il peut être utilisé en assemblage avec d'autres cépages notamment avec l'ugni blanc, le cinsault et le grenache.Dans ce cas, en raison de sa faible acidité, il apporte légèreté et fraîcheur aux vins. Le vermentino appartient à l’encépagement des vins Ajaccio, de Corse et de Corbières. Les arômes dégagés par ce cépage sont multiples. On y décèle une note de pomme fraîche, d’amande verte, d’épices douces, d’aubépine, de poire mûre et d’ananas frais.

Les grands vins rosés du Domaine Tenuta Il Palagio

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Tenuta Il Palagio

Les vins rosé du Domaine Tenuta Il Palagio s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, foie de veau au vinaigre ou sauté de porc au chorizo.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Tenuta Il Palagio

Au nez le vin rosé du Domaine Tenuta Il Palagio révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin rosé du Domaine Tenuta Il Palagio est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Tenuta Il Palagio

  • 2021avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2022avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.79/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Tenuta Il Palagio

  • Sangiovese

Le mot du vin: Pineau de la Loire

Voir chenin blanc.

Les grands vins effervescents du Domaine Tenuta Il Palagio

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Tenuta Il Palagio

Les vins effervescent du Domaine Tenuta Il Palagio s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de garba ( côte d'ivoire ), fondue à la sauce sukiyaki lao (laos) ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Tenuta Il Palagio

Au nez le vin effervescent du Domaine Tenuta Il Palagio révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Tenuta Il Palagio

  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Tenuta Il Palagio

  • Sauvignon Blanc
  • Vermentino

Découvrez le cépage: Malvasia

Le cépage Malvasia est un type ancien et polyvalent de raisin à baies blanches qui est utilisé pour fabriquer divers types de vin et liquoreux. Malvasia est le nom générique donné à un groupe de variétés de raisins, tout indiquant à quel point ils sont polyvalents et adaptables. Malvasia est originaire de l'Italie et de la Méditerranée, mais est aujourd'hui cultivé dans des régions plus larges, telles que le Nouveau Monde et l'Australie. Au niveau aromatique, les caractéristiques typiques du Malvasia comprennent des notes florales, des nuances fruitées et parfois même des notes herbacées. En terme de profil gustatif, Malvasia est souvent considéré comme ayant une certaine acidité, un corps moyen-lourd et un goût sucré, minéral et parfois même salé. En termes de couleur, il y a une grande variété de tons et d'intensités, allant des jaunes pâles aux plus profondes. Malvasia peut être utilisé dans des vins mousseux, doux et secs, et est parfois même employé dans des vins blancs élaborés sur la lie. Dans les liquoreux, Malvasia est généralement caractérisé par des arômes riches de fruits de la passion et de fruits tropicaux, et a un goût fruité et semi-doux. Les vins produits à partir de Malvasia sont appréciés pour leurs couleurs soutenues, leur forte acidité et leur arôme complexe.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tenuta Il Palagio

Une route des vins de prévue dans la région de Chianti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tenuta Il Palagio.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Actualités du Domaine Tenuta Il Palagio et des vins de la région

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Le mot du vin: Pineau de la Loire

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