Domaine Tenuta La ViolaIn Terra Forli Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du In Terra Forli Bianco du Domaine Tenuta La Viola
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le In Terra Forli Bianco de Domaine Tenuta La Viola de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du In Terra Forli Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le In Terra Forli Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le In Terra Forli Bianco
Le In Terra Forli Bianco du Domaine Tenuta La Viola s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au thon, quiche aux courgettes et au chèvre ou macarons foie gras / figues.
Détails et informations techniques sur le In Terra Forli Bianco du Domaine Tenuta La Viola
Découvrez le cépage: Ugni blanc
Blancs secs neutres et nerveux, à la robe pâle, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante, sur des arômes discrets d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et notes herbacées. Profil idéal pour la distillation : pilier absolu des eaux-de-vie de Cognac AOC (plus de 95% du vignoble charentais) et d'Armagnac AOC. Aussi en blancs tranquilles en Provence, Languedoc et Corse. Synonyme français du trebbiano toscano italien, l'un des cépages les plus plantés au monde par sa polyvalence.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du In Terra Forli Bianco du Domaine Tenuta La Viola sont 0, 2016, 2015
Informations sur le Domaine Tenuta La Viola
Le Domaine Tenuta La Viola fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Forlì à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Forlì
Cœur du vignoble romagnol entre Bologne et Cesena, collines sub-apennines aux sols argilo-calcaires. Sangiovese signature en rouge roi (~7 500 ha, 123 clones) : structuré et éclatant aux notes de cerise rouge, prune, violette, herbes méditerranéennes et touche minérale — version romagnole plus solaire et fruitée qu'en Toscane, du jeune gourmand aux Riserva de garde (cru Predappio phare). Albana di Romagna DOCG en blanc unique (sec à passito, agrumes, miel, abricot). Pagadebit, Trebbiano frais.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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