À la recherche d'un bon vin de Forlì en Émilie-Romagne parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Forlì. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Forlì avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Forlì pas cher ou vendre un vin rouge de Forlì au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Forlì s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, tourte viande et fromage ou escalope de veau (piccata milanaise).
Au nez le vin rouge de la région de Forlì révèle souvent des types d'arômes de chêne, tabac ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou épices. En bouche le vin rouge de la région de Forlì est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Une route des vins de prévue dans la région de Forlì ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Forlì.
La région viticole du Forlì se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Poderi dal Nespoli et le Domaine Tenuta La Viola y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Forlì sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Forlì révèle souvent des types d'arômes d'agrume, épices ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de vanille, beurre ou végétal.
En bouche du Forlì est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 43 domaines et châteaux dans la région du Forlì, produisant 71 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Forlì s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.
Vous voulez acheter un vin blanc de Forlì pas cher ou vendre un vin blanc de Forlì au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Forlì s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de soupe chinoise à la poule, quiche lorraine ou tortilla au four.
Au nez le vin blanc de la région de Forlì révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou pomme verte et parfois aussi des arômes de minéral, citron ou jasmin. En bouche le vin blanc de la région de Forlì est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Forlì ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Forlì.
Vous voulez acheter un vin effervescent de Forlì pas cher ou vendre un vin effervescent de Forlì au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins effervescents de la région de Forlì s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saucisson brioché et rapide, endives gratinées au saumon fumé ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Au nez le vin effervescent de la région de Forlì révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Une route des vins de prévue dans la région de Forlì ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Forlì.
Étude de la vigne, et plus particulièrement des cépages.
Vous voulez acheter un vin rose de Forlì pas cher ou vendre un vin rose de Forlì au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Forlì s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de haggis ecossais, escalope de veau au marsala ou tagliatelles carbonara 'spéciales'.
Au nez le vin rosé de la région de Forlì révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Une route des vins de prévue dans la région de Forlì ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Forlì.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
