Domaine Tenuta MadreI Sognatori Fiano de Avellino
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le I Sognatori Fiano de Avellino du Domaine Tenuta Madre est dans le top 10 des vins de Fiano de Avellino.
Structure gustative du I Sognatori Fiano de Avellino du Domaine Tenuta Madre
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le I Sognatori Fiano de Avellino de Domaine Tenuta Madre de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du I Sognatori Fiano de Avellino
Les accords qui marchent parfaitement avec le I Sognatori Fiano de Avellino
Les accords mets et vins originaux avec le I Sognatori Fiano de Avellino
Le I Sognatori Fiano de Avellino du Domaine Tenuta Madre s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de soupions à la provençale, quiche sans pâte ou chips de betterave.
Détails et informations techniques sur le I Sognatori Fiano de Avellino du Domaine Tenuta Madre
Découvrez le cépage: Roi des noirs
Croisement interspécifique entre le 29 Seibel (70 jeager x Vitis Vinifera inconnu) et le danugue réalisé par Eugène Contassot ce dernier aurait remis les pépins des raisins récoltés à Albert Seibel (1844-1936). Le Roi des noirs a été très cultivé, notamment dans le sud-ouest de la France ainsi que dans le centre-ouest où nous l'avons retrouvé et photographié. Il a servi plusieurs fois de géniteur à Albert Seibel, le rubilande ou 11803 Seibel en est un bel exemple.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du I Sognatori Fiano de Avellino du Domaine Tenuta Madre sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Tenuta Madre
Le Domaine Tenuta Madre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Fiano de Avellino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fiano de Avellino
La région viticole du Fiano de Avellino se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Quintodecimo et le Domaine I Capitani y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Fiano de Avellino sont les Aglianico et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Fiano de Avellino révèle souvent des types d'arômes de crème, ardoise ou mangue et parfois aussi des arômes de herbe, silex ou sel.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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