Domaine Tenuta MontebelloSwing Barbera del Monferrato Superiore
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Swing Barbera del Monferrato Superiore du Domaine Tenuta Montebello est dans le top 10 des vins de Barbera del Monferrato Superiore.
Structure gustative du Swing Barbera del Monferrato Superiore du Domaine Tenuta Montebello
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Swing Barbera del Monferrato Superiore de Domaine Tenuta Montebello de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Swing Barbera del Monferrato Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Swing Barbera del Monferrato Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Swing Barbera del Monferrato Superiore
Le Swing Barbera del Monferrato Superiore du Domaine Tenuta Montebello s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes aux saucisses, sauté de veau avec le cookeo moulinex ou truffade (auvergne - cantal - 15).
Détails et informations techniques sur le Swing Barbera del Monferrato Superiore du Domaine Tenuta Montebello
Découvrez le cépage: Moscato
Blancs aromatiques doux et légèrement effervescents, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses signatures de muscat, rose, fleur d'oranger, pêche blanche, agrumes confits, miel, sauge et notes muscatées explosives. Faible degré alcoolique, profil gourmand. Star absolue de Moscato d'Asti DOCG et Asti Spumante DOCG dans le Piémont. Nom italien de la famille des muscats (Moscato Bianco = muscat à petits grains), signature piémontaise.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Swing Barbera del Monferrato Superiore du Domaine Tenuta Montebello sont 0, 2008
Informations sur le Domaine Tenuta Montebello
Le Domaine Tenuta Montebello fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Barbera del Monferrato Superiore à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barbera del Monferrato Superiore
DOCG piémontaise du Monferrato (coteaux 150-400 m sud/sud-ouest, argilo-calcaires, marnes et alluvions, continental) : Barbera signature en rouge roi (≥85 %) complétée par Freisa, Grignolino et Dolcetto (≤15 %) — profil signature à la robe rubis profond évoluant grenat, arômes intenses de cerise, mûre et fruits rouges aux notes de torréfaction, épices et sous-bois, bouche corsée, tannique et persistante, acidité équilibrée même en millésimes chauds. Élevage 14 mois (≥6 en bois), DOCG 2008.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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