Le Domaine Tenuta Montebello de Barbera del Monferrato au Piémont

Domaine Tenuta Montebello
Le domaine propose 11 vins différents
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Seiterre
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Piémont
Il se situe en Barbera del Monferrato dans la région du Piémont

Le Domaine Tenuta Montebello fait parti des domaines à suivre à Barbera del Monferrato. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Barbera del Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tenuta Montebello

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tenuta Montebello à Barbera del Monferrato parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tenuta Montebello. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tenuta Montebello avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Tenuta Montebello

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Tenuta Montebello

Les vins effervescent du Domaine Tenuta Montebello s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Tenuta Montebello

  • Bonarda

À la découverte de la région viticole de Barbera del Monferrato

La région viticole du Barbera del Monferrato se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Auriel et le Domaine Azienda Agricola Accornero y produisent principalement des vins rouge et effervescent. Au nez du Barbera del Monferrato révèle souvent des types d'arômes de cerise, végétal ou framboise et parfois aussi des arômes de cassis noir, chocolat ou tomate. En bouche du Barbera del Monferrato est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Nous dénombrons actuellement 183 domaines et châteaux dans la région du Barbera del Monferrato, produisant 238 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barbera del Monferrato s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc.

Les grands vins rouges du Domaine Tenuta Montebello

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tenuta Montebello

Les vins rouge du Domaine Tenuta Montebello s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tanjia, nouilles sautées au soja et aux crevettes ou souris d'agneau au miel et thym.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tenuta Montebello

En bouche le vin rouge du Domaine Tenuta Montebello est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tenuta Montebello

  • 0avec une note moyenne de 3.51/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tenuta Montebello

  • Barbera
  • Merlot
  • Dolcetto
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins blancs du Domaine Tenuta Montebello

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tenuta Montebello

Les vins blanc du Domaine Tenuta Montebello s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), langouste barbecue ou lasagnes de la mer aux courgettes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tenuta Montebello

  • 0avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tenuta Montebello

  • Cortese

Le mot du vin: Extraction

Ensemble des méthodes (remontage, pigeage) qui permettent d'extraire de la peau du raisin la couleur et les tanins au cours de la macération, avant que la fermentation ne se déclenche. On peut aussi laisser macérer après la fermentation mais en douceur, pour ne pas extraire de tanins de pépins, plus verts. Par son pouvoir solvant, l'alcool favorise en effet l'extraction.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tenuta Montebello

Une route des vins de prévue dans la région de Barbera del Monferrato ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tenuta Montebello.

Découvrez le cépage: Bonarda

Découvrez les autres régions et appellation du Piémont