Domaine Tenuta PodernovoTeuto Toscana
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sangiovese et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Teuto Toscana du Domaine Tenuta Podernovo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Teuto Toscana de Domaine Tenuta Podernovo de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Teuto Toscana du Domaine Tenuta Podernovo de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Teuto Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Teuto Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Teuto Toscana
Le Teuto Toscana du Domaine Tenuta Podernovo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), gigot d'agneau à la farce d'herbes ou filet mignon de porc sauce champignons de paris.
Détails et informations techniques sur le Teuto Toscana du Domaine Tenuta Podernovo
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Teuto Toscana du Domaine Tenuta Podernovo sont 2016, 2015, 2013, 2012 et 2011.
Informations sur le Domaine Tenuta Podernovo
Le Domaine Tenuta Podernovo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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