Domaine Tenuta Poggio PrimoSir Brando del Poggio Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Sir Brando del Poggio Merlot du Domaine Tenuta Poggio Primo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sir Brando del Poggio Merlot de Domaine Tenuta Poggio Primo de la région de Toscane est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sir Brando del Poggio Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sir Brando del Poggio Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Sir Brando del Poggio Merlot
Le Sir Brando del Poggio Merlot du Domaine Tenuta Poggio Primo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs ou rôti de veau à la crème de moutarde.
Détails et informations techniques sur le Sir Brando del Poggio Merlot du Domaine Tenuta Poggio Primo
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sir Brando del Poggio Merlot du Domaine Tenuta Poggio Primo sont 0
Informations sur le Domaine Tenuta Poggio Primo
Le Domaine Tenuta Poggio Primo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Ouillage
Action de remplissage périodique des fûts contenant du vin, afin de palier l'évaporation et en maintenant un niveau maximum. Le ouillage permet d'éviter le phénomène de l'oxydation.
