Domaine Tenuta Sette PontiAnni
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Anni du Domaine Tenuta Sette Ponti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Anni de Domaine Tenuta Sette Ponti de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Anni du Domaine Tenuta Sette Ponti de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Anni
Les accords qui marchent parfaitement avec le Anni
Les accords mets et vins originaux avec le Anni
Le Anni du Domaine Tenuta Sette Ponti s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes à la viande, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou pain à partager fromage et lardons.
Détails et informations techniques sur le Anni du Domaine Tenuta Sette Ponti
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Anni du Domaine Tenuta Sette Ponti sont 2012, 2011, 0
Informations sur le Domaine Tenuta Sette Ponti
Le Domaine Tenuta Sette Ponti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Surmaturation
Lorsque la maturité du raisin est atteinte, la peau devient perméable et perd progressivement de l'eau, ce qui provoque un phénomène de concentration à l'intérieur de la baie. On parle alors de surmaturation ou passerillage.
