Domaine Tenuta SpinelliEden Passerina
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Eden Passerina du Domaine Tenuta Spinelli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Eden Passerina de Domaine Tenuta Spinelli de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Eden Passerina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eden Passerina
Les accords mets et vins originaux avec le Eden Passerina
Le Eden Passerina du Domaine Tenuta Spinelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes au saumons, quiche aux dés de jambon de nanie ou rillettes de sardines.
Détails et informations techniques sur le Eden Passerina du Domaine Tenuta Spinelli
Découvrez le cépage: Crovassa
Rouges légers à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, fraise) et herbes méditerranéennes (maquis, thym). Profil patrimonial et original. Préservé pour sa valeur patrimoniale, fait l'objet d'études ampélographiques au CRVI corse, encore cultivé sur quelques parcelles confidentielles de l'île. Cépage noir corse rare, témoin du patrimoine ampélographique insulaire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Eden Passerina du Domaine Tenuta Spinelli sont 2014, 2019, 2018, 2017 et 0.
Informations sur le Domaine Tenuta Spinelli
Le Domaine Tenuta Spinelli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.
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Bouteille d'une contenance de 1,5 litre.
