
Domaine Tenute CaradonnaLuna Nera Cabernet Vendemmia Tardiva
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Luna Nera Cabernet Vendemmia Tardiva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Luna Nera Cabernet Vendemmia Tardiva
Les accords mets et vins originaux avec le Luna Nera Cabernet Vendemmia Tardiva
Le Luna Nera Cabernet Vendemmia Tardiva du Domaine Tenute Caradonna s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, curry d'agneau au lait de coco ou limande au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Luna Nera Cabernet Vendemmia Tardiva du Domaine Tenute Caradonna
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Luna Nera Cabernet Vendemmia Tardiva du Domaine Tenute Caradonna sont 0
Informations sur le Domaine Tenute Caradonna
Le Domaine Tenute Caradonna fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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