Domaine Tenute CuffaroEuphrasia Inzolia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Euphrasia Inzolia du Domaine Tenute Cuffaro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Euphrasia Inzolia de Domaine Tenute Cuffaro de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Euphrasia Inzolia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Euphrasia Inzolia
Les accords mets et vins originaux avec le Euphrasia Inzolia
Le Euphrasia Inzolia du Domaine Tenute Cuffaro s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de riz cantonais, quiche estivale au thon ou bonhomme de neige en boudin.
Détails et informations techniques sur le Euphrasia Inzolia du Domaine Tenute Cuffaro
Découvrez le cépage: Xinomavro
Très ancien cépage cultivé en Grèce, très connu en Macédoine centrale. Il est très certainement un descendant du gouais blanc et il ne faudra pas le confondre avec le mavrud ou mavroudi. A noter que nombreux sont les cépages qui ont comme synonyme mavro. Le Xinomavro est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Euphrasia Inzolia du Domaine Tenute Cuffaro sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Tenute Cuffaro
Le Domaine Tenute Cuffaro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicilia
La région viticole du Sicilia se situe dans la région en Sicile en Italie. En bouche du Sicilia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 785 domaines et châteaux dans la région du Sicilia, produisant 1744 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Rétro-olfaction
Perception des arômes en bouche par la voie rétro-nasale.
