
Domaine Tenute CuffaroGiuvanni Catarratto
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.

Structure gustative du Giuvanni Catarratto du Domaine Tenute Cuffaro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Giuvanni Catarratto de Domaine Tenute Cuffaro de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Giuvanni Catarratto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Giuvanni Catarratto
Les accords mets et vins originaux avec le Giuvanni Catarratto
Le Giuvanni Catarratto du Domaine Tenute Cuffaro s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes d'anneaux d'encornet à la tomate, quiche à la crème et au thon ou pizza rolls.
Détails et informations techniques sur le Giuvanni Catarratto du Domaine Tenute Cuffaro
Découvrez le cépage: Plavac mali
Rouges puissants et alcooleux, à la robe encrée, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes intenses de mûre, prune confite, figue, garrigue méditerranéenne (laurier, romarin), épices et notes balsamiques. Très beau potentiel de garde. Star des appellations dalmates Dingač et Postup sur les pentes vertigineuses de la péninsule de Pelješac, aussi à Hvar et Brač. Cépage croate autochtone, descendant naturel du crljenak kaštelanski (ancêtre du zinfandel) × dobričić.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Giuvanni Catarratto du Domaine Tenute Cuffaro sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Tenute Cuffaro
Le Domaine Tenute Cuffaro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicilia
Île solaire aux vins identitaires. Nero d'Avola signature en rouge : charnu et fruité aux notes de cerise noire, prune confite, herbes méditerranéennes, tanins ronds. Nerello Mascalese sur l'Etna : rouge fin et minéral, cendres volcaniques et fruits rouges. Frappato croquant.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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