Domaine Tenute di GiulioOsco Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Osco Pinot Grigio du Domaine Tenute di Giulio est dans le top 80 des vins de Terre degli Osci.
Structure gustative du Osco Pinot Grigio du Domaine Tenute di Giulio
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Osco Pinot Grigio de Domaine Tenute di Giulio de la région du Molise est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Osco Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Osco Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Osco Pinot Grigio
Le Osco Pinot Grigio du Domaine Tenute di Giulio s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes d'yakisoba (nouilles sautées), quiche saumon-chèvre ou tomates vertes au vinaigre.
Détails et informations techniques sur le Osco Pinot Grigio du Domaine Tenute di Giulio
Découvrez le cépage: Alvarinho
L'Alvarinho blanc est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Alvarinho blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Osco Pinot Grigio du Domaine Tenute di Giulio sont 2014, 0, 2016
Informations sur le Domaine Tenute di Giulio
Le Domaine Tenute di Giulio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Terre degli Osci à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Terre degli Osci
La région viticole du Terre degli Osci se situe dans la région au Molise en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Di Majo Norante et le Domaine Di Majo Norante y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Terre degli Osci sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Aglianico, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Terre degli Osci révèle souvent des types d'arômes de crème, évolution (vieillissement) ou tomate et parfois aussi des arômes de menthe, pruneaux ou cannelle.
La région viticole du Molise
Le Molise est une région montagneuse du centre-sud de l'Italie, déléguée comme DOC en 1998. C'est une région relativement petite, surtout si on la compare à ses voisines des Abruzzes et du Latium au nord et de la Campanie et des Pouilles au sud. Le Molise est considéré comme une région obscure, puisque la Vinification remonte à 500 avant J. -C.
Le mot du vin: Mou
Se dit d'un vin déséquilibré par son manque d’acidité.
