Domaine Tenute DucaliSasseto Rosso
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Nero d'Avola, le Primitivo et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Sasseto Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sasseto Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Sasseto Rosso
Le Sasseto Rosso du Domaine Tenute Ducali s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la... ou tajine de veau aux citrons confits et au safran.
Détails et informations techniques sur le Sasseto Rosso du Domaine Tenute Ducali
Découvrez le cépage: Nero d'Avola
Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sasseto Rosso du Domaine Tenute Ducali sont 0, 2008
Informations sur le Domaine Tenute Ducali
Le Domaine Tenute Ducali fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.
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