Le Domaine Terra Vox fait parti des domaines à suivre à Missouri. Il propose 21 vins à la vente dans la région du Missouri à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins rouge du Domaine Terra Vox s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin rouge du Domaine Terra Vox révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Le Missouri est un État américain situé au centre du nord des États-Unis, bordé par le Kansas à l'ouest et l'Illinois à l'est. L'État couvre 69 700 miles carrés (180 500 km carrés) et s'étend entre les latitudes nord de 36 et 40 degrés. Cette latitude le place en parallèle avec les principales régions viticoles de Californie. Les établissements vinicoles sont répartis uniformément dans tout l'État, mais les plus fortes concentrations se trouvent dans l'AVA d'Augusta, à environ 70 km à l'est de Saint-Louis.
Le Missouri compte cinq AVA, de la minuscule Augusta (la première AVA américaine) à la colossale Ozark Mountain AVA de 1 425 000 ha, introduite en 2009. Cette dernière englobe entièrement l'Ozark Highlands AVA, une zone à peu près de la même Taille, mais avec une topographie et des types de sols nettement plus distincts et homogènes. La Hermann AVA s'étend sur 20 720 ha à 95 km à l'ouest de St. Louis et l'extrémité sud du district de Loess Hills traverse la frontière du Missouri, l'AVA se trouvant principalement dans l'Iowa au nord.
L'afflux de migrants allemands qui se sont installés dans cette région à partir des années 1830 a valu à l'État d'être comparé aux régions viticoles d'Allemagne - en particulier Rheinessen et Baden. La tradition du petit producteur de vin allemand axé sur la qualité a été conservée dans le Missouri, où les établissements vinicoles locaux se développent rarement à grande échelle. Une exception évidente est qu'à la fin du XIXe siècle, Stone Hill, à Hermann, était le deuxième plus grand établissement vinicole des États-Unis. Pendant la prohibition, les Caves souterraines voûtées de la cave étaient utilisées pour la culture des champignons.
Les vins blanc du Domaine Terra Vox s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de maquereaux grillés ail et fines herbes, sauté de porc au curry maison ou gâteau au yaourt.
Au nez le vin blanc du Domaine Terra Vox révèle souvent des types d'arômes de fruits tropicaux, agrumes ou floral.
Cépage endémique dans la péninsule de Istrie située pour partie en Italie, en Slovénie et en Croatie où il occupe une première place parmi les cépages blancs. En France, il n'est quasiment pas connu. Il serait parent avec la malvasia bianca longa connue également sous le nom de malvasia del Chianti.
Une route des vins de prévue dans la région du Missouri ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Terra Vox.
Le Ganson noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Ganson noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Romaric Tatard a repris le domaine Clos Le Joncal à sa mère Joëlle pour faire perdurer cette belle aventure familiale qui date de 1922. À la fin des années 90, on revient à une agriculture écologique, plus respectueuse de l’environnement. Prophylaxie, taille Poussard, engrais vert, purins de plantes, maîtrise des rendements, effeuillage manuel etc. Romaric et Joëlle Tatard à côté d'une amphore contenant du Pixel (vin blanc) avec au-dessus les gaz s'échappent de l'amphore &co ...
Les paysans sont le poumon de notre agriculture, c’est eux qui nous nourrissent alors ne les oublions pas. Pendant une semaine, du 1er au 5 mars 2021, l’émission « Ensemble c’est mieux » sort de son studio habituel et part avec toute l’équipe sur les terres d’agriculteurs en Occitanie. Du miel en petite Camargue, à l’huître sur l’étang de Thau en passant par le vignoble à l’Abbaye de Valmagne et les truites et bovins en Ariège, les ...
Pas un jour sans un déplacement sur le terrain pour le premier ministre : Jean Castex est dans le Cher ce mercredi, précisément dans le Sancerrois pour, comme l’espèrent les viticulteurs, annoncer des aides pour la filière durement touchée elle aussi, par les conséquences de la crise sanitaire alors que les vendanges se profilent à l’horizon. Le chef du gouvernement accompagné du ministre de l’Agriuclture Julien Denormandie, est arrivé en milieu de matinée à Menetou-Salon, sur ...
Bouteille d'une contenance de 6 litres (synonyme d'impériale).
