Domaine Terre Des DamesLa Dame Volante
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du La Dame Volante
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Dame Volante
Les accords mets et vins originaux avec le La Dame Volante
Le La Dame Volante du Domaine Terre Des Dames s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons, pâtes au bleu d'auvergne ou paupiettes de veau.
Détails et informations techniques sur le La Dame Volante du Domaine Terre Des Dames
Découvrez le cépage: Tamaioasa Romaneasca
Blancs aromatiques intenses en secs, doux et liquoreux, à la robe pâle dorée à ambrée selon vinification, à la bouche ample et parfumée, sur des arômes signatures muscatés puissants (rose, raisin frais), fleurs blanches (oranger), fruits exotiques (litchi), miel et notes d'encens caractéristiques. Star des doux et liquoreux du Cotnari DOC, Murfatlar DOC et Pietroasa DOC. Cépage blanc roumain autochtone, son nom évoque l'encens (« tamaie »), variante locale du muscat à petits grains.
Informations sur le Domaine Terre Des Dames
Le Domaine Terre Des Dames fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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